建设部政策研究中心早在1999年就批准的《住宅整体厨房行业标准》将浮出水面。此前,有两个关于厨房和浴室的标准:2003年,中国五金制品协会和国家技术监督管理局标准化委员会制定的国家家家家庭厨房设备标准;2005年,中国家具协会和国家有关部门制定了第一个厨房家具行业标准。
蓬勃发展的橱柜行业正悄然陷入标准纠纷,行业标准高于原国标,将与国标形成暗中竞争。
橱柜标准可以说已经开始了。自20世纪90年代以来,一些声音一直在呼吁:尽快引入相关的厨房标准,促进厨房设备的标准化,促进行业重组。然而,在这个水、电、气、家具、电器聚集的地方,要制定一个能够协调各方的标准并不容易。我们伸展了脖子,期待着标准,等待了近10年。
企业渴望和专家呼吁标准的重要性越来越突出,因此许多部门已经启动并制定了标准。有一段时间,国家标准和行业标准层出不穷。作为《家用厨房设备国家标准》的主要制定者,中国五金制品协会相关负责人在接受记者采访时强调,《家用厨房设备国家标准》作为国家标准处于最高水平,企业应首先遵循这一标准,其次是其他标准。
但一位业内人士指出,五金制品协会制定的标准侧重的是轻工业领域,主要针对厨房设备,而相关行业如建筑业、家电行业都没有涉及,很难从根本上解决厨房设备企业目前最大的难题——管线问题。而即将出台的《住宅整体厨房行业标准》则对建筑、家电及橱柜等行业领域着手制定了相关标准,就出现了行业标准“高于”国标,有“叫板”国标的味道。
在这方面,建设部政策研究中心厨房和浴室研究所副所长陆曼说,挑战是错误的。他指出,《住宅整体厨房行业标准》与《国家家家家庭厨房设备标准》没有竞争关系。鉴于建筑业与制造业之间的严重脱节和橱柜与家用电器之间的冲突,新的行业标准规定了建筑空间、管道和布线,也提出了橱柜模型的概念,但也要求厨房电器的接口和模型。作为一个整合性质的标准,《住宅整体厨房行业标准》整合了厨房相关产业链的环节,制定了标准。陆曼认为,现有的标准,无论是国家家家家庭厨房设备标准还是厨房家具技术标准,制造商都有不同的起点、不同的立场和不同的问题需要解决,因此没有竞争和挑战。
现状分析
现有标准无法解决企业燃眉之急
所谓标准,《辞海》(1999年版)给出的定义是:衡量事物的标准。延伸为榜样和规范。对标准化也有详细的解释,即以统一产品、零部件、工艺、图纸、代、图纸、代码等技术要求为主要内容的有组织活动过程,主要表现为通用化、统一化等形式。也就是说,只有标准制定并真正实施,企业才有衡量标准和规范,行业标准化才有望完成,否则就是空谈。厨房领域的标准,无论是国家级的还是行业级的,终于有了标准可以遵循,但橱柜企业还是抱怨,认为标准解决不了燃眉之急。
厨房领域涉及许多行业、建筑类型、管道、厨房家具、电器等,由于没有欧洲统一的厨房标准,橱柜企业仍面临建筑和家电行业的双重攻击:不断变化的厨房类型使企业只能定制,不能实现大规模工业生产;必须适应管道布局,在产品上钻孔;消费者购买厨房电器尺寸不同,不能放进橱柜只能找到橱柜制造商解决等。许多问题增加了橱柜企业的制造成本,消耗了人力物力,产品美观,功能也受到了不同程度的破坏。现有的标准是从橱柜开始的,根本问题无法解决。
行业专家认为,现有标准不符合国际标准,属于推荐标准,处于既不治标也不治本的尴尬境地。即使出台了新的综合性行业标准,橱柜企业也无法在短时间内盈利。